关于2024年12月孜然新疆2505现货仓单交易公告[2024]48号

各交易商、指定交收仓库：

根据《海南国际商品交易中心商品交易管理办法（试行）》《海南国际商品交易中心商品交易结算管理办法（试行）》《海南国际商品交易中心交收管理办法（试行）》及相关业务规定，海南国际商品交易中心决定于2024年12月16日推出以下交易品种。具体内容如下：

1.孜然新疆2505

2.交易时间：周一至周六，上午9:00-11:30，下午13:00-15:30，法定节假日以平台公告为准；

3.交易手续费：0.05%；

4.最小交收量：100kg；

5.交收结算价：到期交收按最后5个交易日的加权平均价，提前交收按当日结算价；

6.交收手续费：6元/手；

7.质量标准：详见《孜然新疆交收质量标准》；

8.质检机构：中国检验认证集团山东有限公司；

9.指定交收仓库：水投岳普湖库
仓库地址：新疆喀什岳普湖县农产品孵化园1号；
10.其他未尽事宜，按照交易平台相关业务规则的规定执行。

海南国际商品交易中心

孜然新疆交收质量标准（试行）

一、总则

本《孜然新疆交收质量标准（试行）》（以下简称“本标准”）适用于海南国际商品交易中心交收的孜然新疆标准品和其替代品的质量要求、包装要求等。

二、术语和定义

下列术语和定义适用于本标准。

孜然新疆：在新疆维吾尔自治区内种植，夏季成熟期采收，经晾晒和脱粒的伞形科植物孜然芹果实，又名枯茗。以下简称“孜然”。

色泽：灰白深绿色。

气味:孜然特有的挥发性香味和刺激味。

霉粒：霉菌导致孜然颜色呈现暗灰色或黑色，并有酸败味或霉味。

杂质含量：新疆孜然整颗粒果实以外的其他物质。

身干：手握硬脆，扎手，搓有沙沙声。

均匀：颗粒大小及色泽均匀。

洁净：孜然无污渍、无污物附着。

水分含量：孜然中的水分含量，直接影响孜然的品质、重量和保存时间。

总灰分含量：孜然在高温灼烧至完全灰化的残渣‌。

挥发油：从孜然植物中提取的挥发性油状液体。

三、质量要求及升贴水

（一）整体感官要求

孜然交收商品为整颗粒，外观应呈灰白深绿色，带有五条细浅主棱纹和四条宽的次棱纹，具有孜然特有气味。

（二）孜然标准品和升水品质量要求及其升贴水规定

孜然标准品质量要求及升贴水规定如下：

（三）孜然替代品质量要求及升贴水规定如下：

（三）提货方式选择

交收期间，如卖方会员用替代品一或替代品二，或替代品三替代交收，买方会员可选择如下两种提货方式:

1.按交收吨数提货。买方会员补齐升水品与标准品的差额价款，按电子合同约定的标准品数量提取升水品商品；

2.按商品货款提货。买方会员按电子合同的标准品交易总货款金额提取对应数量的升水品商品。

四、包装与标志

外包装采用行业内、统一标准重量、首次使用的编织袋及内套塑料袋。外包装及内包装必须坚固洁净、干燥、无破损、无异味、无毒性，不损害孜然的色泽及其他特征，不影响正常装卸及运输。外包装标签应标明产品名称、净重、产地、生产日期、等级等。同一检验批次的孜然，应使用同一规格的包装物。

五、附则

本标准自2024年12月16日起生效，并按照海南国际商品交易中心有限公司发布的相关规则制度执行。

海南国际商品交易中心有限公司有权修订、更新本标准，有权在法律法规允许的前提下解释本标准。

海南国际商品交易中心有限公司

2024年12月16日